菜xx食品科技有限公司,自2019年成立以来,便以迅猛之势在餐饮半成品及供应链领域崭露头角。凭借其创新的商业模式,即结合线上电商、小程序平台与线下门店的全方位布局,以及遍布全国的25个冷链物流配送中心,菜xx成功构建了覆盖广泛的餐饮半成品供应链网络。面对日益激烈的市场竞争和消费者日益挑剔的口味需求,菜xx急需一款能够脱颖而出、满足其下端用户高效、标准、稳定需求的特色产品。特别是在“ 肉末杂酱”这一经典菜式上,菜xx希望找到一款口味佳且性价比高的产品,以进一步巩固其市场地位,提升品牌影响力。
合作契机与选择
在众多供应商中,菜xx选择了与“贺盛食品”携手合作。这一决策基于贺盛食品在调味品研发、生产、品质控制及客户服务方面的良好表现。贺盛食品深知菜xx的需求与期待,迅速组建专项团队,与菜xx的管理层及技术人员展开了多轮深入交流,全面把握其口味特性、消费者偏好、品质标准及具体运营细节。
合作过程与亮点
定制研发:贺盛食品的研发部门根据菜xx的具体需求,精心调配出多款肉末杂酱样品,并通过反复测试、内部测评,不断优化配方,确保产品既符合口味要求,又具备高性价比。
样品确认与量产准备:在样品获得客户初步认可后,贺盛进行了微调与再次打磨,直至最终样品完全符合菜xx的期望。随后,进行中试生产,进一步验证产品的稳定性与一致性,为大规模生产奠定坚实基础。
严格品控:生产过程中,贺盛品控部门实施分时分段取样测试,确保每一批次产品的品质稳定可靠,符合食品安全标准与菜xx的高品质要求。
持续服务:合作不仅止于产品交付,贺盛还配备了专门的客户服务团队,定期回访菜xx,收集使用反馈,及时响应并解决可能出现的问题。同时,根据市场变化与客户需求,持续提供产品改进与升级服务,助力菜xx在市场中保持优势地位。
合作成果与展望
通过此次深度合作,菜xx成功推出了口感佳、品质高、深受市场欢迎的肉末杂酱产品,进一步巩固了其在餐饮半成品领域的市场地位。而贺盛食品也凭借其研发能力、严格的品质控制及客户服务,赢得了菜xx的高度认可与信赖。未来,双方将继续深化合作,共同探索更多创新可能,为中国菜肴行业的繁荣发展贡献力量。
贺盛食品作为中国较早一批崛起的国民调味品牌,我们一直专注于增鲜领域,专注研发更适合中式菜肴的增鲜调味料。所生产的鸡精(鸡粉)荣膺“中国调味品行业鸡精(鸡粉)产业十强品牌企业”称号,是中国贸促进委员会对欧盟市场的推荐产品,并获亚洲国际餐饮协会推荐品牌。