“老街坊粉面屋”开业之初，主打几款传统的粉面单品，凭借店主的热情好客和扎实的食材，倒也积累了一批稳定的客源。然而，随着周边新店不断涌现，同质化竞争日益激烈，问题逐渐显现。一方面，顾客反馈口味缺乏惊艳之感，虽中规中矩，但难以让人产生强烈的复购欲望。店主尝试过多种调味配方自行调制酱料，耗费大量时间精力，却始终无法达到理想的味觉效果。另一方面，成本控制也成了难题。传统的手工制作酱料，原材料采购量小难以获得低价优势，且人工炒制过程繁琐，不仅耗费人力，还因品质不稳定造成食材浪费，导致成本居高不下，利润空间被不断压缩。

在浙江杭州，有一家餐厅，一直以亲民的价格和多样的菜品深受附近居民喜爱。但随着周边餐厅越来越多，竞争愈发激烈，老板林先生一直在寻找能提升菜品特色、简化制作流程的复合调味料。

在面食的世界里，葱油拌面酱以其独特的风味和浓郁的香气成为众多食客的心头好。贺盛作为一家专业的酱料厂家，精心打造的葱油拌面酱不仅为消费者带来了美味体验，更蕴含着丰富的调味品知识。

这家连锁餐饮主打各类面食，其中拌面是深受顾客喜爱的招牌产品。但随着门店数量增多，原有的现场制作葱油和酱料的方式弊端尽显。一方面，从切葱、熬制葱油到调配酱料，工序繁琐，耗费大量人力与时间，导致午餐、晚餐高峰时段，顾客点餐后常常需要漫长等待，差评不断增多；另一方面，由于不同厨师的手法、经验有别，即便按照统一配方操作，制作出的拌面在口味、色泽上仍存在较大差异，这使得顾客对品牌的忠诚度大打折扣。

李老板经营着一家位于商业街的小吃店，主要以面食为主。随着周边竞争日益激烈，李老板希望通过提升产品的口味和质量来吸引更多顾客。他发现葱油拌面酱作为一款经典的复合调味酱，具有很大的市场潜力，但市面上现有的产品质量参差不齐，难以满足他对品质和口味的要求。偶然间，他通过短视频联系贺盛，并跟公司的研发人员说出了他的诉求。