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贺盛实业:开启复合调味料定制新篇章,助力美味升级新征程
日期2024.12.28 来源:江苏贺盛实业有限公司

       近日,在调味品行业深耕许久、凭借扎实根基稳步前行的贺盛实业有限公司,依托自身强劲的研发本领,以及对市场变化灵敏且精准的捕捉能力,正式大力推出复合调味料定制业务。这一富有前瞻性的重要决策,为公司发展注入源源不断的活力,也给餐饮市场、食品加工领域开拓出崭新天地。

        一直以来,贺盛实业扎根调味品领域,凭借鸡精、复合调味料等备受欢迎的产品,凭借可靠的品质赢得广大消费者的信赖,在市场中拥有了自己的立足之地。然而,消费市场宛如奔腾不息的江河,时刻处于变化之中,消费升级的浪潮滚滚而来,食客们的口味越发多样,餐饮业态更是异彩纷呈。传统单一的调味品,面对多元又个性化的口味需求时,渐渐有些力不从心。贺盛实业精准察觉到这一趋势,果断抉择,集结干练力量、投入充裕资源,全力开拓复合调味料定制板块。

红烧酱

       为了让定制业务达到出色水准,贺盛实业精心组建了一支汇聚多方人才的 “研发团队”。成员有经验丰富的调味行家、钻研颇深的食品技术人员以及实战经验丰富的厨师。他们穿梭于设备精良的实验室与烟火气十足的厨房,将前沿科学知识与传统美味技艺巧妙融合。当接到客户的定制要求,研发人员马上开启全面、细致的沟通流程,不管是对风味的别样追求,像浓郁入味的红烧肉酱汁、清爽可口的果蔬沙拉汁,还是围绕特定食材构建独具特色的味觉体系,亦或是基于健康理念提出的低盐、低糖、无添加等精细诉求,都会被详尽记录,列为重点研发方向。紧接着,凭借贺盛完备的实验设施与丰富的专业数据库,迅速投入调配实验,对各类香料、天然提取物、氨基酸等成分反复考量、精细配比,不断调试优化,直至精准贴合客户心中构想的风味模样。

       生产环节更是贺盛实业坚守品质的 “核心阵地”。公司投入重金引入国际水准的自动化生产线,从原料的严格筛选,到精准的称量配料,再到精细的混合调配,直至最后的无菌包装成品,整套流程严格遵循高标准的质量管理规范,力求每一批次定制复合调味料都能稳定、高质量产出。不仅如此,贺盛实业自主搭建全程可追溯系统,客户只需轻松扫描专属二维码,便能知晓产品的 “来龙去脉”,从原材料产地的自然环境,到加工车间的精细操作,再到成品出厂的质检情况,全都一目了然,全方位保障客户放心使用。

复合调味料定制

        近期,贺盛实业在定制业务领域收获颇丰,已成功与多家连锁餐饮品牌、新兴食品加工企业携手,打造出多款独具魅力的味 觉 “密码”。例如,为一家主打中式快餐的连锁品牌定制的 “特色红烧肉酱汁”,用心挑选优质香料,融入精心研制的配方,将五花肉的醇厚脂香与酱汁的浓郁风味完美交融,一经推出,就让该品牌的红烧肉菜品在竞争激烈的快餐市场中崭露头角,门店客流量显著增长,顾客复购率持续攀升。又如,助力一家专注健康速食的创新企业定制 “低卡果蔬沙拉汁”,精准把握多种果蔬的清新滋味,巧妙融入代糖、天然增稠剂等健康元素,赋能其速食产品在追求品质生活的消费群体中迅速走俏,订单量迅猛增长。

       展望未来,贺盛实业信心满满:“复合调味料定制业务承载着公司迈向新高度的希望,我们将持之以恒秉持创新精神与专注态度,深度洞察挖掘客户潜在需求,持续拓宽调味艺术边界,用定制化优质产品为餐饮从业者、食品加工企业助力腾飞,共同铸就美味新辉煌。” 随着这一业务逐步深入拓展,贺盛实业必将在调味品市场稳健前行,续写更加精彩绚丽的篇章。

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【本文标签】 复合调味料定制

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